КОФЕ В ЗЕРНАХ
КУПИТЬ ОПТОМ:

Ваш город:
  • Москва

#

B

u

d

n

i

k

o

f

e

Вьетнамский кофе

Страна кофе

Created with Fabric.js 4.6.0

Во Вьетнаме сосредоточено 18% мирового производства молотого, растворимого и зернового кофе на основе арабики и робусты, ежегодный урожай которых составляет 1 млн тонн в год. Вьетнамский кофе поставляется в 80 стран мира.

Самые популярные сорта, выращиваемые здесь — далат, мока, кули, купажи и известный чон лювак, производимый из зёрен, съеденных одноимённым зверьком и найденных в его кале.

Вьетнам — родина удивительных рецептов кофейных напитков: здесь подают кофе со льдом, кофейный смузи, с ромом, яйцом и сгущёнкой.

Сорта кофе из Вьетнама

Данный сорт плодоносит редко. Имеет травянистый вкус с минимальным содержанием кофеина. Идеален для купажей.

От данного сорта вы зарядитесь энергией на весь день, а яркий и насыщенный вкус не оставит равнодушным никого.

Премиум Люкс кофе с продолжительным фруктовым послевкусием для истинных гурманов.

Самый экзотический и дорогой кофе во всем мире. Зерна проходят ферментацию особым образом, проходя через пищеварительную систему небольших зверьков — мусанг

Вьетнам — родина эксклюзивного кофе

Хотя во Вьетнаме и производят кофе премиального сегмента, местные жители предпочитают делать этот бодрящий напиток из сильно обжаренных зерен робусты.

Производство кофе во Вьетнаме начало набирать обороты с 1986 года, а до 1980 местные жители и не особо жаловали этот бодрящий напиток. 

 

Национальный рецепт Вьетнамского кофе

Ингредиенты

  • Кофе (количество по вкусу).
  • Сгущенное молоко.
  • Вода – 100 мл.
  • Яйцо куриное 1 шт.

Технология приготовления

  1. Заварить кофе через металлический фильтр.
  2. Взбить яйцо до стойкой пены.
  3. Кофе смешать со сгущенным молоком.
  4. Добавит яичную пену.

    Плотно утрамбованный кофе проливают кипятком, фильтруют, смешивают со сгущенным молоком. Взбитые яйца добавляют сверху. Обычно пенку съедают как десерт и запивают крепким напитком. Дополнительно можно добавить кокос.

    Отзывы 46
    • классный подарок на сикрет санту) запах офигенный, да и просто на полке красиво смотрится — даже в шкафчик не хочется убирать

    • Мне вкус понравился! Отличная упаковка!

    • Хороший крепкий

    • Дегустирую кофе уже недели две. Вкус приятный, с тонкой кислинкой. Завариваю в турке

    • Кофе взял впервые по отзывам. Приятно удивился состоянию зерен. Отличные целые зерна. Вкусный, ароматный кофе.

    • Зерна целенькие, одного размера, чистые. Помол сделала средний, варила в турке. Кофе оказался горьковатым. Но уже со 2ого раза стал нравится.

    • Не приторный, при этом нежный вкус с горчинкой бодрит по утрам только так.

    • Хороший кофе с характерной горчинкой робусты.

    • Интересная упаковка! На вкус крепкий ароматный! Зерна средней обжарки, все ровные, колотых не увидела.

    • Неплохой кофе, действительно средней обжарки, зерна средней величины, аромат не сильный, но у робусты и не бывает сильного.

    • Четкий дизайн. Кофе вкусный, даже без сахара

    • Вкусный кофе

    • Люблю робусту за ее крепость, горчинку. Этот кофе приятно впечатлил.

    • Хороший крепкий кофе. Бодрит на весь день.

    • Люблю этот кофе, и по крепости и по вкусу классный

    • Пришёл в срок, хорошо упакован, с хорошим запасом срока годности. Запах просто сумасшедший! Очень вкусный кофе!

    • Рекомендую к покупке. Шикарный с бархатистым вкусом и легкой горчинкой. По утрам хорошо бодрит. Нам с мужем нравится. Спасибо.

    • Кофе пришёл быстро, упаковано хорошо. Кофе крепкий. Аромат приятный

    • Кофе на твердую 5. Лучше многих. Я продуктом довольна, рекомендую

    • Упаковка в норме. Зерна целые, без мусора. Пахнет хорошо. Будем пробовать.

    • Кофе пахнет замечательно, даже через клапан упаковки. Заваривать еще не пробовали. Помол свежий.

    • Обжарка средняя, ровная. Аромат хороший. Пробовала в турке и гейзерной кофеварке. Сильный, ярко выраженный вкус. Для любителей крепкого кофе подойдёт.

    • Вкусный кофе, без горечи, очень ароматный и насыщенный.

    • Кофе вкусный, не кислит

    • Кофе пришел целый, хорошо упакован. Вкус отличный, рекомендую

    • Упаковано аккуратно, плотный клапан. аромат классный!

    • Упакован добротно, повреждений нет. Вкус приятный

    • Мне этот кофе очень понравился, хотя жене показался крепким

    • Спасибо, давно хотела попробовать этот кофе, упаковка крутая!

    • Доставка быстрая, упаковка плотная, интересная. Вкус пока не могу оценить, еще не попробовала.

    • На мой вкус - твердая четверка

    • Кофе - огонь! Крепкий, насыщенный вкус. Заряжает на весь день!

    • Каждое утро варю кофе в турке. Горечь умеренная и с молоком ее почти не чувствуешь. Горелым не отдает и бодрит прилично.

    • Рекомендую к покупке. Отличный ароматный кофе. Хорошей обжарки и крепости. Использую для кофемашины.

    • Кофе понравился! Вкус кофе похож на тот, что я пил во Вьетнаме.

    • Сбалансированный вкус, яркий аромат и свежая обжарка. Отдельное спасибо за удобную упаковку!

    • Заказываю этот кофе уже не в первый раз. Каждый день начинается с него)

    • Вкусный кофе в оригинальной упаковке. Доставили быстро.

    • Сначала показался слишком горьким, но после пары кружек ко вкусу привыкаешь. Но главное - он помогает проснуться и сконцентрироваться до начала работы.

    • Хороший кофе. С выраженной кислинкой, мне понравился.

    • Крепкий, горький, но не особо. Доволен.

    • Добрый день! Благодарю за качественный подход ко всему - от доставки до упаковки и качества зерен. Отличный уровень. Рекомендую!

    • Я не фанат робусты, так как много кофеина, имхо, но этот Вьетнамский не вызвал тахикардию и довольно неплох на вкус :-D Буду брать в подарок друзьям таксистам и курьерам! Дешево и сердито, как говорится. Дизайн огонь))

    • Нормальное качество за хорошую цену.

    • Робусту выбираю не часто, но эта - норм. Кто не любит кислинку в кофе - самое то!

    • Не понимаю, почему арабика стоит дороже! Вполне себе класс и по вкусу и по крепости, просто норм кофе