КОФЕ В ЗЕРНАХ
КУПИТЬ ОПТОМ:

Ваш город:
  • Москва

#

B

u

d

n

i

k

o

f

e

Кофе из Никарагуа

Страна кофе

История кофе из Никарагуа берет своё начало в 1846 году когда была заложена первая плантация в стране. С тех пор производство бодрящих зерен начало вытеснять скотоводство. До 1960х годов Никарагуа оставалась отсталой сельскохозяйственной страной, но все изменилось со входом Никарагуа в состав организации стран-экспортёров кофе (International Coffee Organization). Плантации произрастают на вулканических почвах и поэтому не нуждаются в дополнительных удобрениях.

Сорта кофе из Никарагуа

Популярный сорт произрастающий в Никарагуа. Терпкий на вкус с тонкой винной кислинкой и ароматом, при этом бодрит. Идеален со сладостями.

Легкое послевкусие с выраженной кислинкой подойдет любителям терпких кофейных ароматов. Хорошо сочетается с другими сортами.

Сладость ягод и цветов, гармонично сочетается с нотками тростникового сахара и цитрусовых. Имеет самую благородную кислинку из всех сортов.

Один из распространенных сортов кофе, отличается выраженной горчинкой, большой плотность и маслянистостью, в сочетании со вкусом фруктов.

Магнум Опус Никарагуанских селекционеров. Напиток из этих зерен полностью лишен кислинки и при этом он плотный и маслянистый с шоколадным вкусом.

 

Исключительный кофе это кофе из Никарагуа. SHG — кофе с плантаций Никарагуа.

SHG (Strictly High Grown) переводится как — исключительно высокогорный. Высота произрастания арабики из Никарагуа не опускается ниже 700 м над уровнем моря.

Кофе выращивают как и крупные плантации, так и мелкие. У каждого фермера свои секреты и нюансы выращивания, но объединяет их то, что плантации исключительно органические. Не смотря на это сертификаты получила лишь малая часть производителей кофе

 

Национальный рецепт кофе по-никарагуански

Ингредиенты

  • кофе – по вкусу.
  • холодная чистая вода.

Технология приготовления

  1. Зерна перемалывают грубо.
  2. Настаивают в холодной воде.

    Есть несколько вариантов "заваривания" кофе кофе по-никарагуански. Самый простой — с вечера заливают молотый кофе, в том же самом френч прессе, холодной водой и ставят в темное прохладное место. Второй способ сложнее — нужен заварник, для кофе по-холодному, из одной емкости в другу, капля за каплей, проходит вода, через слой кофе. Оба способа долгие, пройдет минимум 3 часа, перед тем как вы насладитесь напитком.

    Отзывы 20
    • Наткнулся на кофе случайно тут на вайлдбериз. Решил попробовать, заинтересовала ориентация на профессию. Взял кофе для себя как для маркетолога. Еще заинтересовала страна происхождения кофе, никогда не пил кофе из Никарагуа. Даже не знал, что оно там есть. Могу сказать, что кофе вкусный, в меру кисленький, не горчит, есть сладость. Зерна почти все были целые, запах - огонь. В след раз закажу сразу 2 упаковки про запас.

    • Кажется, я наконец-то нашла тот самый сорт, который мне по душе. Кстати, очень качественная упаковка, зерна хранятся долго.

    • Вкусный кофе, мне понравился. Молол своей обычной кофемолкой и готовил в турке. Вкус получается ровный, мягкий. Прекрасно подходит для утреннего настроя на работу))) Упаковка класс))

    • Отличный вариант для работы за ноутбуком. Я себе наливаю целый термос и наслаждаюсь весь день )))

    • Очень смешные персонажи в дизайне! Порадовали

    • Давно искала подходящий сорт для себя. Этот вариант оказался в точку - с легкой кислинкой, в меру крепкий.

    • Неплохой вариант арабики. Цена соответствует качеству. Дошло все вовремя. Спасибо

    • Маркетолог неплохо поработал ) не типично, креативно и, слава богу, вкусно. Хороший кофеёк получился, ребятки. Моё почтение ;)

    • Упаковка дошла не поврежденная , вовремя. Кофе необычный , вкусный. Нам понравился, пьем вместе с женой

    • Упаковка класс - поставила на рабочий стол. Стараюсь не увлекаться кофе, но трудно удержаться, очень вкусно !))

    • Очень мягкий , приятный вкус получается. Хорошее качество зерен - не горчат

    • Никарагуа есть пустые есть мелкие Но в основном крупные хорошо прожаренные зёрна

    • Получила кофе в подарок. Друзья сказали, что мало того, что профессия подходит, так я еще и похожа на девушку на картинке. И правда! Очень забавный дизайн, поднимает настроение, когда делаю кофе. Сам кофе отличный, вкус и аромат понравился. Мужу показался кисловат. Наверно, он совсем далек от маркетинга, будем ему искать кофе для врача.

    • Интересный вкус. Не думал, что в РФ везут кофе даже из Никарагуа.

    • Арабика из Никарагуа оказалась очень вкусной: в меру кислой, и в меру сладкой. Рекомендую!

    • прикольный подарок маркетологу ))

    • Почему-то именно Маркетолог лучше всего получается в капельной кофеварке)) Причем, какую крепость ни укажу - вкусно!)

    • Лучший подарок маркетологу, что я видел. Говорю как маркетолог)))

    • Отличный декаф! Ранее брал его в мелких упаковках, сейчас закупился большими упаковками по 1 кг впрок.

    • Для работы директора в зёрнах лучше ничего не нашел!

    Заказать кофе из Никарагуа

    1615 ₽
    1700 ₽
    Страна: Никарагуа
    Регион: Хинотега
    Состав: Кофе зерновой, Arabica 100%