КОФЕ В ЗЕРНАХ:
КУПИТЬ ОПТОМ:

Ваш город:
  • Москва

#

B

u

d

n

i

k

o

f

e

Папуа — Новая Гвинея

Страна кофе

Created with Fabric.js 4.6.0

Кофе из Папуа-Новая Гвинея составляет менее 1% от мирового экспорта, но является второй по значимости культурой из этой страны. Кофейных плантаций, как таковых нет, всё хозяйство состоит из мелких производителей, что является плюсом. Из-за большой конкуренции и отсутствия денег на пестициды фермеры с особым трепетом выращивают кофе и даже без особых сертификатов продукция получается экологически чистой и органической. А разнообразие вкусов варьируется от довольно резких до мягких и фруктовых, в зависимости от региона произрастания.

Сорта кофе из Папуа-Новая Гвинея

Является благородным сортом с ярко выраженным “кофейным” вкусом и ароматом. Имеет много подвидов, что добавляет уникальности..

Сорт кофе родом из Индии, но хорошо прижился в Папуа-Новой Гвинее. Редкий сорт и считается элитным, с характерным сладким вкусом, средней крепости и низкой кислотностью.

Сорт произошел от типики и бурбона и приобрела уникальные свойства. Кофе получается сладковатым, с ярким пряным ароматом.

Папуа-Новая Гвинея — идеал кофе

                                                     

            

Папуа Новая-Гвинея небольшая и скромная страна. Каких либо традиций питья кофе там нет. Но за производством зерен строго следят, для чего была придумана маркировка PNG. По сути это просто знак качества.

                         
            

 

            

Рецепт кофе по Папуа-Новогвинейски

                          

            

Ингредиенты

            
  • Кофе.
  • Сахар.
  • Вода.

Местные аборигены не привередливы, кофе они заваривают в кипящей воде, настаивают и пьют.